20 Paleo Appetizers

Paleo-kosten undviker spannmål, raffinerad socker och mejeri och i stället förlitar sig på animaliska proteiner och färskvaror. Tanken är att äta som våra första förfäder åt, de jägare och samlare som kom fram innan jordbruksmetoderna raffinerades. Trots att det förmodligen inte fanns många cocktailpartier för 10 000 år sedan, kan dagens paleoätare fortfarande njuta av fingermat och aptitretare med dessa läckra recept.

1. Bacon Spenat Dip med kronärtskockor

Håll din hunger i luften före huvudrätten med denna starka aptitretare. I detta recept kallas baconbad i paleo-vänlig vitlökskonserver. Skaka upp det med kronärtskockor i stället för chips eller bröd. En medium kronärtskocka ger dig 10 gram fiber för bara 64 kalorier.

2. Guacamole Deviled Eggs

Paleodieten är hög i protein men värderar fortfarande färskvaror. Detta recept kombinerar allt det med proteinrika ägg och avokado för att göra en salig guacamole. Även om avokadoer är rikligt rika på många näringsämnen, ger kombinationen av enomättade fetter, fibrer, kalium och fytosteroler många hälsofördelar när de konsumeras.

3. Zucchini Hummus

Krämig hummus har blivit en stapelcocktailhoppdopp. Tyvärr är bönor inte paleo-vänliga, men det betyder inte att hummus är av menyn. Njut av det här läckra receptet som använder courgetter istället för garbanzo bönor, smakad med tahini eller sesampasta.

Toppspets: Doppa med en mängd råa eller knappt ångade grönsaker som skopor istället för det traditionella pitabrödet.

4. Ahi Poke Stack

Förrätt behöver inte vara tung eller fet. Detta recept kombinerar skarp tomat, krämig avokado och salt tonfisk för en riktigt färsk maträtt. Tre uns raw tonfisk ger en hel del 20 gram protein för mindre än 100 kalorier.

5. Sesam Coconut Chicken

Bildkälla: Källa: Iron You Link: theironyou. com / 2014/09 / ultimate-sesam-kokos-chicken-fingrar. html]

Om du funderar på att paleo betyder att du säger farväl till dina favoritskrämda, friterade matar, tänk igen. Här är ett recept som använder mandelmjöl och kokosnöt för att beställa saftig kyckling. Det finns också en massa smaskiga kryddor, inklusive Picante Cayenne. Det är viktigt att notera att det här receptet använder en yoghurtbaserad doppsås, vilken de flesta paleo dieters anser är begränsade.

Toppspets: Ersätt non-paleo yoghurtsås med en hemlagad, paleo-vänlig vitlökskrävning - det är lättare än du tror. Bara kombinera äggulor, citronsaft, senap och olja.

6. Rostad kryddad blomkål

Detta recept uppehåller blomkålens blotta rykte. Bakat i kryddor och kokosmjölk är det bara tråkigt. Skär den bakade blomkålen i kilar för små cocktailplattor eller njut av det i större portioner till middag.Blomkål är en bra källa till vitamin C och folat, och hjälper dig att nå din rekommendation om fem dagliga portioner av frukt och grönsaker.

7. Fyllda svampar med Sautéed Kale

Fyllda svampar är den typ av aptitretare som kan göra cocktailmat till en riktig måltid. Att servera dessa svampdräkter på en tallrik över en bäddbädd ger en lockande presentation. Du kan också lämna ut kale eller tärning det och införliva det med svampfyllningen. Vit eller cremini svamp är lätt att hantera när du jonglera ett cocktailglas.

8. Tortilla Chips

Korn och andra spannmål är inte tillåtna på paleodieten, så du kanske saknar en av de bästa sakerna om snaking och aptitretare: Tortilla Chip. Detta recept korrigerar det problem med mandelmjöl och linmjöl. Du rullar degen ut som en tortilla och skär den i trianglar innan du bakar. Dessa marker smakar gott och håller dig till dina favorit salsor eller dips som guacamole.

9. Avocado Tomat Salsa

Här är ett recept som kombinerar dina favoriter delar av salsa (fräsch och kryddig) med din favorit del av guacamole (krämig avokado). Det finns inte en tom kalori i den här kaloritillförseln.

Hälsa fakta: Juice av två limespackningar i vitamin C och A, och en halv kopp rålök ger över 100 mg kalium och prebiotika för att hjälpa din hälsosamma tarmflora att trivas.

10. Butternut Squash Soup

Mmm, söt och krämig … det låter som en fuska på Paleo-kosten, men inte i det här fallet. Kokosmjölk gör denna snygga, ljusa orange soppkänsla lyxig på tungan, samtidigt som du håller ditt hjärta frisk genom att bara ge friska fetter. Butternut squash sig är under tiden en stor källa till folat och vitamin A.

11. Pizza Sticks

När du valde en paleo diet, kanske du har gett upp för att någonsin ha pizza igen. Detta recept kan få tillbaka mycket av vad du längtar efter pizza i en fingermat som fungerar bra som en aptitretare. Njut av dessa smakfulla "bröd" pinnar med tomatsås. Nämnde vi att de också är glutenfria?

12. Italian Zucchini Rolls

Detta recept kombinerar sallad-tillfredsställande crunch av zucchini med krämig, smaklig ost och bacon. Zucchini är en hälsosam källa till vitaminer A och C, antioxidanter som skyddar dina celler mot skador. Vitamin A skyddar också dina ögon mot makuladegenerering.

13. Kål Chips

Äta Paleo kan göra att du saknar din dagliga dos chips, oavsett om de är potatis, majs eller pita. Här är ett enkelt arbete för flickvänner - baka några kålblad. De blir skarpa och dämpbara (så länge du inte laddar dem för mycket), med en tillfredsställande crunch. Kokt kål ger cirka 10% av ditt dagliga folatbehov. Folatbrist kan orsaka svaghet, andfåddhet och irritabilitet.

14. Kabobs

Kabobs gör bra cocktailparty och förrättskostnad. Dessa koka upp snabbt också, om din fest är i sista minuten-sorten. Suckulent lamm ger 1.5 milligram järn i en 3-ounce servering (de flesta kvinnor behöver cirka 18 milligram per dag).

15. Zuppa Toscana

Bildkälla: Källa: Clarks kondenserade länk: clarkscondensed. com / recept / light-paleo-zuppa-toscana]

Här är en utmärkt aptitretare eller första kurs på en kall vinterdag. Zuppa Toscana översätter till "toskansk soppa", en läcker italiensk traditionell soppa. Traditionellt är denna soppa gjord med en kopp tung grädde, en ingrediens som definitivt inte är paleo-vänlig. I detta alternativ används kokosmjölk för att uppnå den flätliga krämtexturen utan mejeriet.

16. Sweet & Savory Räka

Honungs- och kokosaminoserna - ett paleo-vänligt alternativ för sojasås - balansera perfekt i denna maträtt. En 3oz servering räkor erbjuder över 20 gram protein. Det är också en källa till zink, vilket hjälper din immunförsvar att bekämpa sjukdomar och hjälper din hud att läka. Räkor finns också på listan över säker fisk om du är gravid.

17. Persilja Fries

Dessa pommes frites är gjorda av persilja, eftersom potatis inte anses vara paleo-vänliga. De innehåller också en överraskande ingrediens: nötsmör. Använd mandel eller tjock jordnötssmör för att få de bästa resultaten.

Toppspets: Inte säker på varför potatis inte är paleo-vänliga? Den grundläggande formeln för huruvida en växtmat är paleo är huruvida du kan äta den rå.

18. Vitlök Kronärtskock Hummus

Hummus är en av de bästa sprickorna att inkludera på en festplatta, men inte om du är på en paleodiet. Lyckligtvis kan du servera gott hummus utan att använda garbanzo bönor. Densely läckra och näringsrika kronärtskockhjärtan har stjärnrollen i detta recept, förstärkt av citron och vitlök. Bara en halv kopp kronärtskockhjärtan ger 7 gram dietfibrer. Det är ungefär 25 procent av ditt dagliga behov.

19. Räka Ceviche

Traditionella ceviche "kockar" rå fisk med syra av citrusjuice. Om du är nyfiken på ceviche men har inte varit redo att prova det, här är ett recept som ger dig smaker av ceviche med kokta räkor. Kalk- och apelsinjuice som används här ger dig mycket vitamin C, medan tomaten levererar mycket vitamin A och även vitamin K, vilket hjälper till med blodpropp. Detta recept är både paleo-vänligt och hjärtat hälsosamt.

20. Citron och Olive Tapenade

Om nötter och oliver är din idé om förstklassiga aptitretare, kommer du njuta av det här receptet, vilket sätter de två smakfulla ingredienserna i en maträtt. Mandlar packar säkert en näringsrik stans. En halv kopp ger nästan en fjärdedel av ditt dagliga behov av kalcium och magnesium som krävs för att bearbeta det. Mandel är också en av de högsta fiber- och högsta proteinhaltarna.