ÖL Allergi: Symptom, orsaker , och behandling

Ölens grunder

Även om Huvudingrediens i öl är vatten, det finns många andra ingredienser. Det omfattar i allmänhet malt bygg och bryggerjäst tillsammans med humle eller olika smakämnen.

Äkta ölallergier är sällsynta. De många ingredienserna i öl gör en allergi mot en av de Speciella ingredienser är mer troliga, du kan också ha en känslighet i maten i stället för allergi. Alkoholintolerans är en annan möjlighet.

Läs vidare om vad som kan orsaka symtom efter att ha druckit öl, och vad du kan göra åt det.

Symptom Vilka är symtomen på en ölallergi?

• Om du är allergisk mot öl, kommer du antagligen att ha symtom som om andra allergiska reaktioner. ludes:
• rodnad
• nässelfeber
• nysning
• wheezing
• heshet
• illamående
• kräkningar
• diarré
• buksmärta och uppblåsthet

bröstets täthet >

En allergisk reaktion på maten händer vanligtvis inom ett par timmar. En matallergi är ditt immunsystems svar på ett livsmedelsprotein som kroppen ser så skadligt ut. Allergiska reaktioner som involverar nässelfeber, väsande andning och bröstsmärta kan uppstå nästan omedelbart. De bör betraktas som allvarliga och potentiellt livshotande. Om du upplever dessa symtom, bör du omedelbart kontakta läkare.

Om dina symtom är mycket milda kan du ha en känslighet i maten snarare än en sann allergi. Detta är också känt som en matintolerans. Det kan vara obekväma, men det är inte ett immunsvar och inte lika allvarligt.

Orsaker Varför är jag allergisk mot öl?

Även om huvudämnet i öl är vatten finns det många andra ingredienser som kan leda till symptom. Om du har en allergisk reaktion är det mycket troligt att du är allergisk mot en viss ingrediens i öl. Beroende på varumärket kan ingredienserna innefatta:

• malt bygg eller andra korn, såsom vete och sorghum
• humle
• jäst
• diverse färgämnen, smakämnen och konserveringsmedel

I USA, cirka 2 till 3 procent av vuxna har någon typ av matallergi. Cirka 5 procent av barnen har en matallergi, men många växer upp dessa allergier vid vuxen ålder.

En liten 2014 studie av kineser med en ölallergi fann att känsligheten för sorghum eller sorghummal var den vanligaste orsaken.

Nästan 1. 2 procent av vuxna i USA är allergiska mot vete. Det är en av de bästa åtta matallergerna. Ofta är folk som är allergiska mot vete också allergiska mot korn, men det är inte alltid fallet. Bygg anses typiskt säkert för dem med veteallergier.

Om du är allergisk mot ett specifikt spannmål, är öl inte ditt enda problem.Du kommer också att uppleva symtom när du äter andra livsmedel som innehåller det allergenet.

Alkoholintolerans Vad innebär det att vara alkoholintolerant?

Om du känner dig sjuk efter att ha druckit alkohol men inte upplever symtom vid någon annan tid, är det möjligt att du har alkoholintolerans.

Alkoholintolerans är ett genetiskt tillstånd, inte en allergi mot ingredienserna i öl. Det betyder att din kropp inte effektivt kan bryta ner alkohol.

När du dricker alkohol kan symptom komma på snabbt. De kan innehålla:

• täppt eller rinnande näsa
• hudspolning
• nässelfeber
• illamående
• kräkningar
• diarré
• lågt blodtryck
• försämring av astmasymptom

Den enda lösning för alkoholintolerans är att helt undvika alkohol.

Om du har symtom efter att ha druckit öl, men inte efter att ha druckit vin eller andra alkoholhaltiga drycker, är det inte alkoholintolerans. Mer sannolikt är du allergisk mot eller känslig för en viss ingrediens i den öl.

Riskfaktorer Riskfaktorer att överväga

Du har större sannolikhet att få allergier om du har en familjehistoria med allergier. En personlig eller familjehistoria av astma ökar också dina chanser att utveckla en allergi.

En sann matallergi är en allvarlig hälsofråga. Det betyder att du måste vara mycket försiktig när du läser etiketter och väljer mat och dryck.

I de allvarligaste fallen kan en allergi med mat eller dryck leda till anafylaksi. Symtom kan inkludera nässelfeber, väsande andning och bröstsmärta. Om du har några av dessa symptom, bör du söka akutvård. Anafylaxi är ett livshotande tillstånd.

Din läkare När du ska se en läkare

Om du har symtom på en allergi efter att ha druckit öl, ska du se din läkare. De kan hjälpa till att avgöra om du är allergisk mot en viss ingrediens i öl. Detta hjälper dig att undvika den ingrediensen i andra produkter.

Allergitestning av hud och blod ska kunna avgöra dina allergier, eller åtminstone bestämma lite.

Dina symtom kan också bero på en interaktion mellan öl eller alkohol och eventuellt läkemedel du tar. Var noga med att berätta för din läkare om du tar några läkemedel eller tillskott.

Om du någonsin har haft svullnad i tungan eller halsen eller andningssvårigheter efter att ha druckit öl, ska du sluta dricka öl tills du har sett en läkare.

Tips för hantering Vad du kan göra nu

Om du upplever obekväma symtom efter att ha druckat öl, finns det några saker du kan göra:

• Om dina symptom är milda, försök byta till ett annat märke för att se om du kan dricka det utan några problem.
• En anti-tistel antihistamin kan också hjälpa till med milda symtom. Din läkare kan ordinera en kraftfull antihistamin om dina symptom är svåra.
• Få testat för allergier. Du kan starta processen med din familjläkare eller du kan se en allergiker. Be om att bli testad för ingredienser som vanligtvis finns i öl, såsom vete, korn och sorghum. Var noga med att notera om du har samma symtom efter att ha ätit eller druckit andra livsmedelsprodukter.

Om du upptäcker att du är allergisk mot en ingrediens, kanske du fortfarande kan njuta av öl. Med lite forskning och noggrann etikettläsning kan du kanske hitta öl som inte innehåller det aktuella allergenet. Du vill också undvika alla andra produkter gjorda med den ingrediensen.

Om du någonsin har upplevt anafylaksi efter att ha druckat öl, är det viktigt att du bestämmer vilken ingrediens som orsakade det så att du kan undvika allt tillsammans. Fråga din läkare om du ska bära en receptbelagd epinefrinpenna. Dessa autoinjektorer kan spara ditt liv. I allvarliga fall måste du kanske ge upp öl helt.

Fortsätt läsa: Symptom på celiaki, veteallergi och glutenkänslighet i icke-celiac: Vad är det? "