Mysli Fördelar: För en hälsosam kost

Du har hört det förut, och du hör det igen. Frukost är snällt av en stor sak. > Undersökningar visar att äta frukost kan skörda enorma fördelar, som att förbättra kognitiv funktion, öka hjärthälsan, minska risken för hjärtsjukdomar och till och med öka energinivåerna.

Naturligtvis kan du inte bara rulla igenom McDonalds kör igång eller inhalera en poptart och fortsätt med din dag. Du måste börja din morgon genom att äta något näringsrikt, naturligt och fylligt. Annars kommer du fast att konsumera värdelösa kalorier, som bara lämnar dig hungrig en timme senare.

Så vad ska du smälta så tidigt på morgonen? Medan du kanske väntar på det rätta svaret att vara havregryn, en smoothie eller yoghurt med frukt, vi 're föreslår något lite annorlunda: müsli.

Om du aldrig har hört talas om det, är du inte ensam. Men du saknar också en mat med några hälsofördelar du borde dra nytta av.

Vad är

Müsli, hur som helst?

Muesli (uttalad Mews-li) är ett fiber- och proteinrikt frukost och brunchalternativ baserat på råa, rullade havre och andra olika ingredienser av frukost.

Vad som började som en torr spannmål gjord av rostade havre, nötter, frukt och vete flingor, har müsli utvecklats för att bli en hodgepodge av ett frukostalternativ med massor av kombinationer som kan blötläggas och väsentligen marineras över natten. Tänk korn, färska eller torkade frukter, frön och nötter. Kokningen, som är full av vitaminer, järn och magnesium, kan också blandas med mjölk (soja, mandel eller ko) eller yoghurt eller fruktjuice och lämnas i kylskåpet över natten.

Muesli är ofta likadant med granola, men det är vanligtvis ett mer naturligt alternativ med mindre socker, vilket gör det till ett hälsosammare alternativ för de två. Så, varför annars skulle du gynna denna mish-mash första på morgonen? Här är åtta andra skäl att du borde vakna till müsli i morgon.

Det är hälsosammare än andra spannmål

Sugary spannmål och delikatesser från din lokala munkaffär kan vara frestande, men de är fulla av socker och vem vet vad mer.

Muesli har ofta mindre socker och färre kalorier än bakverk och frukostmackor. Dessutom kan du kontrollera att inget bearbetat eller fullt av socker gör dig till din måltid, eftersom du kontrollerar din konsolidering.

Det är högt i fiber och hela korn

Även om det är svårt att mäta exakt hur mycket fiber som är i müsli eftersom det finns så många olika kombinationer man kan göra, är skålen typiskt hög i fiber och hela korn - båda är bra för matsmältningssystemet. Fiber och hela korn kan reglera din matsmältningsorgan.

Du kommer att stanna Fuller, Longer

Inte bara gör fibrer och hela korn att hålla din mage i kontroll, de fyller också.Du kommer inte hitta dig själv att svälta för en munk strax efter att ha ätit.

Dessutom innehåller råa havre ett ton resistent stärkelse, vilket gör müsli till en extremt fyllig frukost som tar lång tid att smälta. När resistent stärkelse bryts ner i magen, sänks matsmältningssyror som undertrycker din aptit och din metabolism ökar, så du bränner mer kalorier på kortare tid.

Data från NHANES-studien visade att havrekonsumtion är relaterad till lägre vikt hos vuxna.

Det är bra för ditt hjärta

Muesli innehåller havreklid, som innehåller en havrefiber som kallas beta-glukan.

Enligt studier kan beta-glukan bidra till att minska kolesterolnivåerna med upp till 10 procent. Genom att äta müsli regelbundet kommer du att förbättra din hjärtas hälsa drastiskt. Hjälper ditt hjärta ett annat och lägger citronsaft till din blandning. Lägga till C-vitamin kan hjälpa till att sänka ditt kolesterol också, vilket ökar ditt hjärthälsa ännu mer.

Du kommer att förbruka mer näringsämnen

Eftersom du i princip kan marinera müsli som en biff genom att suga den över natten, har de goda näringsämnenna mer tid att absorberas. Alla "antinutrienter" som stör matsmältningsenzymer eller hämmar mineralabsorption kan bli deaktiverade.

Med matlagning kan maten ha en liknande effekt på dessa antinutrienter, genom att blötlägger maten gör det ännu enklare att smälta.

Det är tillfredsställande

Kom ihåg beta-glukan? Tja, det kan göra mer än att minska ditt kolesterol. Det är inte bara fullt av fiber, utan att lägga beta-glukan till dina bakprodukter som muffins, kakor, pasta, nudlar eller müsli, kan påverka deras egenskaper som förtjockningsförmåga, konsistens och utseende.

Studier har funnit att beta-glukan förutom att bidra till produktets egenskaper och näringsvärde kan förbättra de sensoriska och gustatoriska egenskaperna hos vissa produkter. Det betyder att det bara kan tillfredsställa alla begär som kommer upp - även innan solen gör!

Du kan lägga till protein

Och ganska mycket vad du vill! Att tillsätta nötter kan innehålla protein och omega-3 fettsyror i din frukost, medan andra ingredienser som frukt kan ge dig en hälsosam dos kalium, fiber, vitamin E, C, B-12 och mer.

Mjölk eller mjölkalternativ som mandelmjölk, linmjölk, sojamjölk eller yoghurt som du normalt suger dina havre i är ett annat sätt att införliva mejeri och protein. I grund och botten, oavsett vad det är som du behöver starta din dag, kan du ta med dig i din måltid - oavsett om det är en bas som du suger dina havre i eller en toppning du kan röra sig in.

Du kommer att undvika att äta något ohälsosamt

Genom att välja mysli som din gå till frukost sparar du dig själv från att kunna äta något fett eller fullt av socker som kan skada din hälsa och din midja.

Med mysli kommer du att göra ett smart frukostbeslut som kommer att gynna dig hela dagen.

DIY Recept att försöka

Övertygad? Försök med dessa recept att börja med att integrera mysli i din morgonrutin idag.

Frukt- och Havre Müsli

Liksom de flesta müsli-recept, är det här enkelt.Gör det kvällen innan, och du kommer ha en söt, hälsosam maträtt redo för dig, ljus och tidig.

Få receptet!

Rostad Havre och Kokosmusli

Den här versionen instruerar dig att skåda både havre och kokosnöt, vilket lämnar dig med en gyllene, doftande frukostskål.

Få receptet!

Rostad Pumpa Muesli

Pumpa smaker behöver inte begränsas till hösten! Denna twist kräver pumpa frön och pumpa paj. Bonus: De extra fröna betyder extra näring!

Få receptet!

Apple Muesli med Goji Berries

Lägg till lite hälsosam söthet till denna morgon måltid genom att integrera bra gamla äpplen och goji bär, gör allt super frukt.

Få receptet!

The Takeaway

Det bästa med müsli är dock att det är trendigt - och inte bara för att det är friskt.

Muesli är den perfekta måltiden att stash i en mason kruka över natten i ditt kylskåp och ta in arbetet nästa dag. Inte bara kommer dina medarbetare att notera dina moderna, rustika sätt, men du får en fyllig, hälsosam frukost (eller mellanmål!) Som väntar på dig när du är redo.