ÄR Propylenglykol dålig för dig?

Propylenglykol, även känd som propan-1, 2-diol och trimetylglykol, kan låta som en slags av bränsle. Den luktfria och smaklösa vätskan är faktiskt en organisk förening. Det är det primära ämnet i frostskyddsmedel, men det innehåller också andra saker som du kan använda varje dag.

Även om det är en vätska, absorberar propylenglykol vatten. Detta gör det användbart i läkemedel, kosmetika och livsmedelsprodukter. Du kan också hitta den i:

• tandkräm
• deodorant
• desinfektionsgel
• rakkräm
• dofter

Propylenglykol i mat

Propylenglykol kan användas som livsmedelstillsats. Det används också vid matförädling, till exempel vid extraktion av vanilj från vaniljbönor. Men dess vanligaste användning är som ett fuktighetsgivande medel. Humectants är ämnen som håller maten fuktig för att förlänga hållbarheten.

Trots dess överflöd, använder propylenglykol användning i livsmedel oro. Detta beror främst på vad det är förknippat med. Propylenglykol används för att tillverka frostskyddsvätska, flygplans avisningsvätska och bromsvätskor. Det är också vanligt att göra polyester och målarfärg, och kan även hittas i tågmaskiner och e-cigaretter.

När man tittar på det så låter propylenglykol som något du föredrar att hålla i ditt garage, inte ditt kök.

Den amerikanska livsmedels- och drogadministrationen (FDA) har gett propylenglykol en "allmänt erkänd som säker" beteckning och byrån för giftiga ämnen och sjukdomar (ATSDR) ger den en "ingen cancer" klassificering . Men USA tillåter högre koncentration än Europeiska unionen. Under 2014 måste partier av Fireball Whisky återkallas i Europa på grund av koncentrationen av propylenglykol som den innehöll.

Världshälsoorganisationen säger att acceptabla intag av propylenglykol är 25 mg för varje kg kroppsvikt. Koncentrationen av propylenglykol i USA-livsmedel kan sträcka sig från mindre än 0, 001 procent (ex. Ägg) och upp till 15 procent (vissa kryddor och smakämnen).

Studier hos människor har visat att konsumtion av 175-200 mg / kg propylenglykol i 23 dagar visade inga negativa effekter.

När blir det giftigt?

Medan det inte finns några bevis för att propylenglykol är osäker är kusinen, etylenglykol, mildt giftig för människor. I stora doser kan etylenglykol orsaka anfall, njursvikt och andra komplikationer. Detta beror på att skadliga kristaller bildas som kroppen behandlar den. Dock har få fall av etylenglykolförgiftning rapporterats. De som rapporterats involverade snabbt infusion av intravenösa injektioner av mediciner med höga halter av substansen.

Propylenglykol skapar emellertid inte sådana kristaller. Det verkar inte ha några negativa effekter på din hälsa, men ATSDR konstaterar att frekvent hudexponering kan irritera huden.En del forskning tyder också på att i höga doser kan det bidra till celldöd i centrala nervsystemet.

Kontakta ditt lokala giftkontrollcenter om du oavsiktligt har intagit stora mängder propylenglykol.