Citroner! Våra favorit hälsosamma recept

Tidigare "Real Housewives of Beverley Hills" cast medlem Yolanda Hadid är känd för många saker, inte minst är hennes kärlek till citroner - dekorera med dem, äta dem och inkludera dem i henne anti-Lyme sjukdomsdiet. Och hon kan vara på något.

Citroner är mycket höga i vitamin C. De levererar mer än hälften av det rekommenderade dagliga antalet, vilket gör dem till en bra lösning för inflammation och immunförsvar. Och de gör också ett bra tillskott till både mat och dryck.

Du behöver inte vara en "riktig hemmafru" för att njuta av citroner! Vi har avrundat några av de snyggaste, hälsosammaste sätten att utnyttja den mäktiga citronen.

Morning godis

Citronkrämpaj över natten havre

Bildkälla: Destination Delish

Älskar du citronkrämpaj, men inte vad det gör med midjan? Få all smaken av den söta godis till frukost med den här enkla lösningen från Destination Delish. Det använder chia frön och havregryn för att skapa en stor frukost smakad med citroner, mandel extrakt och en kokosflöde.

Få receptet !

Citron smoothie

Om du letar efter en frukost på språng, eller en god måltid på en varm sommardag, är den här sunda smeden ett bra alternativ. Den grekiska yoghurten i den kommer att fylla dig och skapa en krämig konsistens. Skär honungen i hälften om du föredrar mindre sötma - Ingenting, citron och gurkmeja smakar det utan.

Få receptet !

Snacks och mer!

Muffins citron blåbär

Bildkälla: Ät dig Skinny

Det är svårt att hitta ett bra muffinsrecept som inte är fyllt med socker. Den här från Eat Yourself Skinny träffar märket, med honung tillsammans med färska blåbär för att söta dessa behandlar utan att blåsa din diet. Servera dessa vid brunch med en stor fruktsallad.

Få receptet !

Lemon and Coconut Bliss balls

När du längtar efter något söt men också försöker leva en hälsosam livsstil, är det lätt att känna sig berövad. Genom att hålla något liknande på sidan kan du tillfredsställa dina begär utan skuld. Dessutom är de supera lätta att sätta ihop.

Få receptet !

Lemon vegan glass

Om du någonsin har gjort hemlagad glass vet du det aktuella arbetet. Den här versionen från Eat Healthy, Eat Happy kommer inte att bära ut dina armar (ingen churning!). Som en extra bonus laddas den med friska ingredienser, inklusive datum för sötning.

Få receptet !

Immunförstärkande hela citronisbitar

Bildkälla: Skördkakan

Citronbitar som dessa från The Harvest Kitchen ska vara i allas frys. De skulle vara perfekta i ett glas isvatten, men också kastade i en smoothie eller användas i matlagning. Blanda bara hela citroner, tillsätt vatten och frysa.Ditch peelsna om bitterheten är för mycket.

Få receptet !

Citron vitlök hummus

Den här smakfulla, hemlagade hummusen är den perfekta mängden-pleaser för en potluck, det stora spelet eller bara snacktid. Servera det med crudités eller fullkornskakor.

Få receptet !

Lunch och middag

Grillad citron örter Medelhavssalladssallad

Från Grekland till Spanien är citroner en blandning av flera medelhavsrätter. Denna sallad är inte din typiska lätta lunch - det är en fullständig måltid med smaker intensiva nog för att tillfredsställa alla i din familj. Den är förpackad med inte bara färska grönsaker, citroner och Kalamata oliver, men ett dressing av många örter.

Få receptet !

Långkakad citronklyddkylling

Det är inget som att återvända från en lång dags arbete till ett hem fyllt med luktarna till en färdig middag. Med detta recept från Just a Pinch, kommer ditt hus att lukta som läckra örter, citron och kyckling. Som med de flesta långkokta recepten är prep och ingredienser i den här bedrägligt enkla!

Få receptet !

Citronris

Bildkälla: Diethood

Den högra sidan kan göra eller bryta en måltid, och det här receptet från Katerina på Diethood är säkert att lysa upp dina tallrikar. Den är gjord med massor av tårta citroner, mjölk och buljong för att göra det krämigt, lök, vitlök och mycket ljusa örter. Servera den tillsammans med kyckling eller fisk med en grön grönsak för den perfekta måltiden.

Få receptet !

Grekisk citron kycklingsoppa

Grekiska bord har ofta rätter med citroner, och denna traditionella soppa är inte annorlunda. Receptet innehåller couscous, feta och örter för en unik och tillfredsställande maträtt. Servera det för familj och vänner, eller gör framåt för en veckas värde av luncher.

Få receptet !

Lätt citronkylling med karamelliserade citroner

Averie Cooks ger oss det här klassiska receptet laddat med örter och citroner. Trots att det var möjligt att ha tagit timmar att förbereda, kan det vara på bordet på mindre än 30 minuter! Servera med brunt ris och sparris för en hälsosam måltid dina gäster kommer att sluka.

Få receptet !

Vitlökskräfta zucchini

Citroner är perfekta för att smaka på färska grönsaker. Unna dig detta recept från Dashing Dish på sommaren, när courgetten är lågsäsong och servera den tillsammans med grillad fisk för en lätt nattmåltid.

Få receptet !

Citron vitlök bakad lax och sparris

Lax och sparris gör en bra hälsosam måltid, och när du lägger citron i blandningen tas smakerna till en helt ny nivå av gott. Detta recept från Cafe Delites är enkelt att sätta ihop och laga på under 10 minuter. Bäst av allt finns knappast något tillsatt fett.

Få receptet !

Krispiga potatisar med vitlök citron avocado aioli

Veganer, gläd dig! Den krämiga såsen ihop med dessa härliga potatis är vegan, gjord med avokado, vegan mayo och kryddor. Fetterna i denna maträtt är alla "bra" fetter från olivolja och avokadoerna.Bäst av allt finns citroner!

Få receptet !

Sötpotatis toast med herby bönor

Sötpotatis toast är en ny gryta som ger dig alla möjligheter att skåda utan de tomma kolhydraterna som brödet ger. Denna version använder en läcker blandning av cannellini bönor, zucchini och en citron dressing för att göra en enkel måltid värt att förtära.

Få receptet !

Sautéed svamp med vitlök och citronspannssås

Sautéed svampar gör en stor lågkalori sidoprodukter, och de är särskilt populära bland låg-carb dieters. Dessa svampar från Belly Full är sauterade i en vitlök och citronsås, så att de får smakspråket smakade tillsammans med nästan vilken huvudrätt som helst.

Få receptet !

Carrot citron falafel

Älska crunchy, stekt falafel, men försöker skära ner för din midja? Denna lösning från Cocoon Cooks är ett bra sätt att få din falafelfix! Falafel är gjord med citron och en blandning av traditionella och otraditionella ingredienser och sedan bakad i ugnen.

Få receptet !

Svamp, citron och linsilad

Denna fyllning sallad skulle vara en bra maträtt att göra framåt och äta under hela veckan. Det har linser, blandad svamp, citron och örter för att skapa en smaklig maträtt som är perfekt för vegetarianer.

Få receptet !

Citron örtte bakad tofu

Tofu är en hälsosam duk för vilken smakrik måltid som helst. Det beror på att det bokstavligen suger upp de smaker du kopplar ihop med - i detta fall citron och örter. Denna maträtt från gudomlig hälsosam mat är vegan och går underbart med broccoli och ris.

Få receptet !