Bildspel: dåliga livsmedel som hjälper dig gå ner i vikt

"Dåliga" livsmedel kan hjälpa dig att förlora fett

Förföriska livsmedel verkar lura vid varje tur, särskilt när du försöker gå ner i vikt. Men många livsmedel som har fått en dålig rap är trots allt inte så hemskt. Lär dig vilka frestande godbitar som faktiskt kan hjälpa dig gå ner i vikt och hålla den av.

ägg

När det gäller hälsosamt ätande har få livsmedel väckt lika mycket debatt som ägg. Den senaste forskningen tyder på att ett ägg om dagen är säkert och näringsrikt för de flesta vuxna - och om du äter ägget till frukost, kommer du att öka dina odds för att gå ner i vikt. Anledningen: Ägg är packade med protein, vilket tar tid att smälta. Att äta protein på morgonen håller magen full, så att du äter mindre under resten av dagen.

Biff

I flera år har hälsoexperter uppmanat oss att äta mindre rött kött. Men biff är inte alltid dåligt för midjan. I själva verket har en mager bit av nötkött knappt mer mättat fett än ett hudlöst kycklingbröst av liknande storlek. Liksom ägg är biff laddad med protein och kan hålla dig känsla full längre. För att få massor av protein med mindre fett, välj svin, ländrygg eller andra extra magra skär - och begränsa delar till storleken på handflatan.

Fläsk

Prata om ett dåligt rykte - termen "fläsk" används för att beskriva alla typer av överskott, så det är inte konstigt att dieters ofta undviker. Här är ett fall där köttet i sig inte är vad det brukade vara. Dagens nedskärningar av fläskfilé är 31% smalare än för 20 år sedan. Det gör detta vita kött till en mager proteinkälla med fördelar som liknar de som magert nötkött.

Pasta

I stället för att undvika pasta när du bantar, gör du övergången till fullkorn och håll dina delar små. Forskning tyder på att människor som äter flera portioner fullkornsmat per dag är mer benägna att smala ner och bibehålla hälsosamma vikter. Enligt en studie kan äta fullkorn snarare än raffinerade korn också hjälpa till att bränna magfettet.

Nötter

Nötter kan ha mycket fett, men det är den goda typen. Och de är också rika på näringsämnen, protein och fiber, vilket kan hjälpa till att stabilisera blodsockret. Visst kommer du att få några extra gram fett från att gabba på en handfull nötter, men det är värt det om det hjälper dig att undvika att söka efter kakor eller annat godis. Även jordnötssmör kan vara en dieters vän. I en studie var människor som åt en handfull nötter om dagen smalare och levde till och med längre.

Ost

Dieters försöker ofta skära ner kalorier genom att blanda kalciumrika mejerimat, men vissa studier tyder på att detta är ett misstag. En teori är att kroppen förbränner mer fett när den får tillräckligt med kalcium, så att äta ost, yoghurt och mjölk med låg fetthalt kan faktiskt bidra till viktminskning. Kalciumtillskott verkar inte ge samma fördelar, så en kost som är rik på mejeri kan också ha andra faktorer på jobbet. Mjölkmat är också rikt på protein, vilket hjälper dig att känna dig full.

Kaffe

Kaffe faller bara i kategorin "dåligt" när du dricker för mycket av det (3-5 koppar om dagen) eller blandar in grädde, socker eller smaksatt sirap. Drick det svart utan tillsatt fett och kalorier. Drick det magra: Rör in skummjölk för tillsatt kalcium och D-vitamin och konstgjord sötningsmedel eller en tesked socker.

Dåliga livsmedel - bra portioner

Nästan alla "dåliga" livsmedel kan vara en del av din viktminskningsplan om du håller dig till tillräckligt små portioner. Faktum är att dietister rekommenderar att förbjuda dina favoritbjudningar. Att beröva dig själv de livsmedel du längtar efter kan leda till att du misslyckas. En bättre strategi är att sätta gränser för kvantitet - till exempel en chokladtryffel om dagen - och hålla sig till dem.