Få fakta om fisk

Läckra och näringsrika

Låg -fatfisk ger en kvalitets ersättning för fett kött. Proteinet i fisk levererar din kropp med nödvändiga byggstenar som hjälper din fysiska och psykiska hälsa.

Fisk innehåller också mycket vitaminer och mineraler. Riboflavin och vitaminer B-2 och D hjälper till att få kalcium i ben.

Andra hälsofrämjande mineraler inkluderar järn, zink, kalium, kalcium och selen.

Hämta hjärtat friska och sjukdomsbekämpande fördelar med dessa skaliga varelser. Läs vidare för att lära dig mer om hälsofördelar med fisk.

Omega-3sAll om omega-3s

Kanske är den viktigaste fördelen att äta fisk från omega-3-fettsyrorna i både fisk och skaldjur.

Enligt Cleveland Clinic hjälper omega-3s till att skydda mot hjärtsjukdomar och kan hjälpa till att sänka ditt blodtryck. De kan också minska inflammation.

Typer fisk som innehåller de flesta omega-3-er inkluderar:

• tonfisk
• makrill
• lax
• sardiner
• sill
• öring

LongevityLongevity länk

Forskning visar omega-3 kan också bidra till att öka din livslängd. I en studie publicerad i Annals of Internal Medicine rapporterade forskare om 2 600 äldre vuxna.

Bland de vuxna som hade högsta blodnivåer av omega-3-fettsyror levde i genomsnitt två år längre än de med lägre nivåer av omega-3.

Studiedeltagare med högsta omega-3-nivåer minskade risken för att dö - oavsett orsak - upp till 27 procent jämfört med dem som hade lägre nivåer.

HjärthälsaHälsa hälsa

Studier har visat en koppling mellan att äta fisk och hjärthälsa. En översyn av 2014 av nyligen publicerade studier i American Journal of Medicine bekräftade att ätande fisk hjälper till att förebygga hjärtsjukdomar.

Granskningen rapporterade att ju fler fiskemänniskor åt desto bättre skydd mot hjärtsjukdomar.

Till och med att äta fisk bara en gång i veckan bidrog till att minska männens risk för hjärtsvikt. Denna upptäckt rapporterades i en studie utförd av Beth Israel Deaconess Medical Center, associerad med Harvard Medical Center och publicerad i European Heart Journal.

HjärnhälsaBrain mat?

Vissa människor äter fisk för att hjälpa till med symptom som påverkar tänkandet. Dessa typer av symtom uppstår ofta med sjukdomar och sjukdomar som inkluderar:

• depression
• Alzheimers sjukdom
• ADHD
• psykos

Enligt en studie publicerad av tidskriften Nature Clinical Practice Neurologi, det finns några bevis på att fiskolja kan till och med bidra till att förebygga sjukdomar som Alzheimers.

Men det har blivit blandade resultat i forskning om effekterna av fiskolja på ADHD och psykos. I vissa fall kan det dock förbättra dessa villkor för vissa åldersgrupper.

FiskoljaFiskolja

Enligt en rapport från Mayo Clinic tror forskare att fiskolja kan sänka triglycerider med så mycket som 50 procent. Höga nivåer av triglycerider har kopplats till kardiovaskulär sjukdom och diabetes när de lämnas obehandlade.

Effektiviteten av fiskolja vid sänkning av triglyceridhalten hos personer med hjärtproblem har inspirerat FDA-godkännandet av föreskrivna fiskolje-tillskott eller omega-3-syra-etylestrar (Lovaza).

Dessutom använder vissa överkonditionsfiskolja tillskott fisk som är rika på omega-3 i deras formuleringar.

MercuryMercury

Kvicksilverinnehållet i fisk har skapat viss anledning till oro. Små mängder kvicksilver uppträder emellertid naturligt inom miljön, och de flesta vuxna utsätts inte för hälsorisker från kvicksilver.

Enligt en rapport från Harvard School of Public Health kan emellertid stora mängder av vissa fiskarter äta hälsorisker.

Svärdfisk, kungmakrill och haj är sannolikt att vara förorenad med kvicksilver.

Hur man förbereder Hur man förbereder

American Heart Association (AHA) rekommenderar att man åt minst två portioner fisk en vecka - särskilt fisk som är rik på omega-3-fettsyror. En servering är ca 3,5 gram, vilket är ungefär storleken på ett kort kort.

Undvik att äta fisk som är stekt eller panerad. Det kommer att öka ditt feta intag och avbryta hälsofördelarna.

Istället njut av ångad eller grillad fisk, bakad torsk och lax eller brutna hälleflundra, som är låga i kalorier och hög proteinhalt.

TakeawayLiving proof

Enligt Cleveland Clinic har Inuits en kost som är hög i fisk med omega-3 fettsyror och har låg förekomst av hjärtsjukdom.

Den höga fiskkonsumtionen kan utgöra höga nivåer av HDL-kolesterol, det "bra" kolesterolet, trots att de förbrukar högfettiga och högkolesterolhaltiga livsmedel.

Så ta ett tips från inuitsna och äta mer fisk! En diet rik på omega-3-fettsyror i fisk kan hjälpa dig att hålla hjärtat friskt och leva längre.