Hälsosamt ätande: hälsofördelar med gurkmeja

Hjälp eller Hype?

Släktig ingefära. Detta livliga gulorange kryddor är vanligt i matlagning i Indien, Sydostasien och Mellanöstern. Det har också använts som medicin på platser som Indien i århundraden för att behandla problem som andningsproblem. På senare tid har gurkmeja spioneras som en supermat som kan bekämpa cancer, underlätta depression och mer. Ta reda på vad gurkmeja kan - och inte kan - göra för din hälsa.

Depression

Flera föreningar i gurkmeja kan stödja din hälsa. Det mest kända av dessa är curcumin. Forskare är glada över curcumins potential att underlätta depression och hjälpa antidepressiva att fungera bättre. Men hittills har forskningsresultat blandats.

Diabetes typ 2

Eftersom curcumin kan hjälpa till att bekämpa inflammation och hålla blodsockernivån jämnt kan det vara ett användbart verktyg för att förebygga eller behandla typ 2-diabetes. En studie följde 240 vuxna med prediabetes och fann att att ta ett curcumintillskott under 9 månader sänkte deras odds för att utveckla diabetes. Forskning pågår, men många av studierna hittills har gjorts på djur, inte människor.

Virala infektioner

Nästa gång du är under vädret kanske du vill smutta lite gurkmeja. Curcumin kan hjälpa dig att bekämpa olika virus, inklusive herpes och influensa. (Men det mesta av forskningen på detta gjordes i ett labb, inte på människor.) Kom ihåg att gurkmeja endast är cirka 3% curcumin, och din kropp absorberar inte curcumin bra, så enstaka kopp te kommer inte vara ett botemedel.

Premenstruellt syndrom

En ny studie som följde kvinnor i tre menstruationscykler i rad fann att curcumintillskott hjälpte till att underlätta PMS-symtom. En studie på muskler från marsvin och råttor tyder på att gurkmeja kan leda till lättnad från menstruationskramper också.

Högt kolesterol

Forskning om gurkmeja förmåga att skydda din ticker har blandats. Vissa studier har funnit att gurkmeja kan sänka LDL-"dåligt" kolesterol, medan andra drog slutsatsen att krydda inte har någon effekt. Forskare fortsätter att undersöka gurkmeja hjärtskyddande möjligheter. En liten studie fann att gurkmeja kan hjälpa till att avvärja hjärtattack hos personer som har genomgått kirurgi.

Alzheimers sjukdom

Personer med Alzheimers har kronisk inflammation och gurkmeja verkar ha naturliga antiinflammatoriska effekter. Så bekämpar gurkmeja Alzheimers? Det finns tyvärr inget starkt vetenskapligt bevis på att gurkmeja är ett effektivt sätt att förebygga sjukdomen.

Artrit

Gurkmeja har visat löfte om sin förmåga att underlätta ledvärk, stelhet och inflammation. Vi behöver dock mer forskning innan gurkmeja blir en behandling till artrit. Om du bestämmer dig för att prova det för din ledvärk, hjälpa din kropp att absorbera naturlig curcumin genom att äta gurkmeja tillsammans med svartpeppar.

cancer

I laboratorie- och djurstudier har gurkmeja stoppat tillväxten av tumörceller, hjälpt till att avgiftande enzymer fungerar bättre och mer. Vad dessa studier dock inte kan berätta för oss är vad som kommer att hända i människokroppen när en person äter gurkmeja. Dessutom finns det en chans att gurkmeja kan störa vissa kemoterapi-läkemedel.

Irriterande tarmsyndrom

Tidig forskning, inklusive en pilotstudie av 207 vuxna och en annan med råttor, har funnit att gurkmeja kan hjälpa till att förbättra IBS-symtom som buksmärta. Liksom många saker som vi redan har behandlat här, behövs mer forskning. Gurkmeja studeras också som en behandling av sjukdomar som Crohns och ulcerös kolit.

huvudvärk

Eftersom dess relativa ingefära är ett välkänt naturligt huvudvärkmedel, är det ingen överraskning att gurkmeja också rekommenderas som huvudvärkbehandling - särskilt för migrän. Även om människor sjunger sina beröm på nätet, finns det lite vetenskapliga bevis som visar att gurkmeja kan behandla eller förhindra huvudvärk, även om en studie tyder på att det kan vara en del av en ny strategi.

Acne

Vissa hävdar att att lägga en gurkmeja-mask på huden eller äta gurkmeja hjälper till att bekämpa envisa finnar - kanske på grund av kryddans rapporterade antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper. Tyvärr finns det ingen hård vetenskap för att säkerhetskopiera detta.