Diabetes Recept: Lägre A1C-nivåer

Om du bor med diabetes, har du förmodligen en tendens att hålla samma lågkarbonmat som du känner och älskar. De är enkla, säkra och har en lägre inverkan på ditt blodsocker.

Övervakning av A1C-nivåerna ger dig en större bild av hur stabil din socker verkligen är. Om du vill sänka dina nivåer kan det vara dags att lägga till några nya recept till din veckovisa menyplanering.

Följande recept erbjuder läckra val för frukost, lunch och middag, och dessa måltider hjälper till att sänka dina A1C-nivåer och hålla dig nöjd under hela dagen. Låt oss laga mat!

< Frukost

1. Hemlagad yoghurt

Butikerad yoghurt kan vara en komplett sockerbombe. I stället går du för en cool och krämig behandling som inte kommer att lämna ditt blodsocker genom att piska upp lite hemlagad yoghurt. Du kan göra den här versionen direkt på din spishäll, eller använd en tryckkokare för att göra den på ett snäpp. Blanda i lite frukt eller strimlad kokos för en rolig måltid på morgonen. Få receptet!

Obs! Om du gör yoghurt är inte något du ser själv, kan du fortfarande köpa vanlig yoghurt i mataffären (som inte har tillsatt socker) och blanda i din egen smak för smak.

2. Fruity quinoa gröt

Med ett lägre glykemiskt index (GI) än en vanlig skål havregryn är quinoa ett hjärtligt och tillfredsställande sätt att fylla på på morgonen. Den nutty, snygga konsistensen kommer att efterlikna stålskuren havregryn samtidigt som den bidrar till lägre A1C-nivåer. Du kommer också att dra nytta av extra protein som quinoa ger, vilket kommer att hjälpa till att kompensera spetsen i blodsockret. Få receptet!

3. Söt lök och skinka frittata

Med bara sex kolhydrater börjar du dagen med höger med denna läckra frittata fylld med smält smaksatt ost. Du kan använda antingen äggbytet som anges i receptet eller 6 hela ägg.

Få receptet!

Lunch 4. Open-faced avocadosandwich

Den här smörgåsen skärs ner på kolhydraterna och innehåller fortfarande mycket hälsosamma fetter och protein för att fylla dig. En liten färsk citronsaft och vattenkris gör det verkligen till en uppfriskande och välsmakande lunchmöjlighet. Få receptet!

5. Kanel chili

Kanel har visats vara effektiv vid sänkning av A1C-nivåer, så det är en bra idé att experimentera med olika sätt att införliva den läckra kryddan i din kost. Prova denna överraskande goda vridning på chili genom att använda kanel för den perfekta kombinationen av söt och kryddig i din skål. En bonus är att denna maträtt ger dig mycket fiber. Och den är full av vitaminer och mineraler. Få receptet!

6. Stekt "ris" med räkor

Om du inte har provat blomkål ris ännu, gör dig redo för en spelväxlare! Detta stekt "ris" blir snabbt ett häftklammer i ditt hus. Det är lätt att förbereda och otroligt härligt.Det är också perfekt för att suga upp alla smaker av soja, lime och sesam. Få receptet!

middag

7. Thailändska grillade kycklingfiskar med lime och koriander

Leanprotein är ett utmärkt alternativ för att hålla blodsockret stabilt. Förvänta dig inte bland kyckling. Lime och koriander smaker i denna maträtt packar verkligen en stans. Använd färska kryddor när det är möjligt för att få ut det mesta av denna middag. Få receptet!

8. Skillet tortilla pizza

Du behöver inte offra din favoritmiddag för att sänka dessa A1C-nivåer. Denna upplysta version av pizza använder en spenattortilla och massor av färska grönsaker för att hålla den frisk. Få receptet!

9. Äggplantaparmesan

Denna ostiga enpottskål är något som hela familjen kommer att älska. Du kommer inte ens att märka att nudlarna saknas! Få receptet!

rätt

10. Keto kokosnötter macaroons

Vi kunde inte låta denna lista gå förbi utan åtminstone ett dessertalternativ för dig, nu kan vi? Denna keto-vänliga efterrätt kommer med tillstånd av Diabetic Daily och har uppfriskande kokosnöt, kakao och helt naturlig honung för en touch av sötma. Få receptet!

Bottom line

Att hålla din A1C-nivå ner är viktigt för korrekt diabeteshantering. För att hjälpa till att sänka dina A1C-nivåer, försök med en (eller flera!) Av ovanstående recept för att hålla blodsockernivåerna stabila på det läckra sättet.