Hur många kolhydrater? ... Kan du verkligen räkna på SureCount?

Hur många kolhydrater? ... Kan du verkligen räkna på SureCount?
Hur många kolhydrater? ... Kan du verkligen räkna på SureCount?

NFE 2017 - Body Fitness - overall

NFE 2017 - Body Fitness - overall

Innehållsförteckning:

Anonim

Det finns en massa massor av carb-räkna "verktyg" där ute. Idag tittar vi på användningen av en speciellt …

Min 10-årige son Rio och jag har tittat på 1960-talet Sci-fi-showen Time Tunnel på DVD. Det handlar om att två regeringsforskare förlorat i tid. Varje vecka är det ett annat århundrade. Så mitt första intryck av det nya SureCount "carb-verktyget" var att det måste ha fallit ur Time Tunnel. Det är toppmodern - för diabetes 1960. Men för idag?

Ummmm … Frankly var mitt första intryck: Är den här produkten till och med nödvändig? Men efter att ha läst det och pratat med sin uppfinnare tror jag att det kan ha en plats i vår tid trots allt.

SureCount är hjärnbarnet av Melanie Weiss i Oak Park, Illinois. Weiss har inte diabetes. Hennes barn har inte diabetes. Ingen av hennes familj har diabetes. Faktum är att Weiss bekänner att hon aldrig ens tillbringat en hel dag med en person som har diabetes. Så vad på jorden skulle inspirera henne att spendera de senaste tre åren och montera ett tjugoårigt gammalt diabetesverktyg?

Weiss har en magister i hälsovårdsförvaltningen och en passion för hälsoutbildning. Hon säger att hon först började jobba på en måltidsplanerare för viktminskning, men det var över tiden, när det utvecklades, att det var bättre lämpat för att hjälpa personer med diabetes. Hon vände sig till fyra olika CDEs för att hjälpa henne att utveckla SureCount-systemet.

CDE: erna måste ha fallit genom tidstunneln också.

Räkningar eller utbyten?

SureCount heter dåligt. Det faktureras som ett "carb counting tool", men det finns inte en enda carb count i den. Vad verktyget egentligen är, är en modern, välorganiserad, bärbar och hållbar utbyteslista. Det handlar om storleken och tjockleken på en checkbook, med fullfärgstryck på glatt kartong och en liten metallspiralbindning över toppen.

Vänta en minut. Sade du utbyteslista? Användar någon det systemet längre? I ett ord: Nej, vänta. Det är den där lilla gamla damen i Tulsa. Hon använder det fortfarande. Men i allmänhet, när vi pratar om carb-räkningen, pratar vi om att lägga upp kolhydraterna i en måltid, med hjälp av referensguider för att hjälpa oss att räkna ut exakt hur många kolhydrater som finns i våra måltider. Och SureCount kan inte hjälpa till med det. Alls.

SureCount innehåller nio sidor matreserveringar som påstås vara 15 kolhydrater, uppdelade i kategorier som spannmål, korn, frukt etc. Weiss berättar för mig att hon i sin forskning för SureCount var förvånad över att lära sig att frukt och mjölk hade socker i dem.

Så därmed var min nästa fråga oundvikligen: Hur säker är det här SureCount?

SureCount tycks tvinga runt pinnar i kvadratiska hål, genom att göra allt 15 carbs, och några fel hoppade på mig omedelbart.SureCount listar en skiva bröd som 15 kolhydrater. Naturligtvis kan en skiva bröd ligga mellan 9 och 19 kolhydrater per skiva, beroende på typ. Jag hittar de flesta springa 18. Vad hittar du? Har tre extra kolhydrater betydelse? Det gör om du är av med tre kolhydrater på allt du äter. SureCount visar ett litet äpple, banan eller päron på 15 kolhydrater. Verkligen? Mina andra resurser visar ett typiskt äpple med 21 kolhydrater, en päron med 25 kolhydrater och en banan med 28 kolhydrater.

Vem är SureCount för?

SureCounts marknadsföringsmaterial och webbplats förklara medvetet att häftet är "skräddarsytt speciellt för att tillgodose behoven hos personer med diabetes, typ 1-diabetes, typ 2-diabetes och graviditetsdiabetes." Verkligen? Alla vi?

Weiss medger att hon tog några exemplar till en lokal typ 1-supportgrupp, där den genererade mycket lite intresse. Hon säger att hon nu tycker att hennes produkt är bäst för nyupptäckt typ 2s, kvinnor med graviditetsdiabetes och familjemedlemmar av personer med diabetes som vill förstå vad man ska laga när "farfar kommer att besöka."

Ett nedladdningsbart alternativ < Om du vill ha en bok som hjälper dig att räkna kolhydrater på det moderna sättet, skulle jag föreslå att du får dina tassar på en kopia av Sanofi's Take Charge genom att räkna Carbs (nedladdningsbar på platsen), en utmärkt carb databas bara lite större än Weiss 'SureCount.

Take Charge listar inte bara karbontäkterna för olika livsmedel som inte har etiketter, men lär dig hur man läser etiketter på livsmedel som har etiketter. Plus,

Take Charge har en mätguide som saknas väldigt från Weiss 'SureCount-bok. Till hennes kredit, när det är möjligt, ger Weiss oss räknade matvaror: 5 chokladkusar, 8 djurkakor, 12 tortillaprodukter; men som med alla carb-guider måste hon falla tillbaka på 1/3 kopp och 3 uns för mycket av tiden. Det verkliga problemet är att de flesta av oss (inklusive mig) är mycket dåliga vid uppskattning av hur mycket 1/3 av en kopp ris är när det är på en matplatta. Ta laddning ger oss en referensguide till storlekar med hjälp av begrepp som portioner, storleken på en tvålstolpe, en ping pongboll, ett nio volt batteri eller en glödlampa. Varför använder du inte bara en Smartphone App?

Med ett överflöd av mat- och carb-appar i världen frågade jag Weiss vilken fördel hon tyckte att hennes döda ficklitteratur hade. "Om du nyligen diagnostiserats och ut till middag vet du inte vad du ska se upp "i en smartphone-app, säger hon. Hon känner till formatet av hennes häfte gör det enkelt för nya medlemmar i vår klubb att se hur mycket av olika livsmedel de kan "äta". Hon ser SureCount inte som en livslång resurs, utan som ett pedagogiskt verktyg för att "bli jordad" och som en out-of-the-start-gate måltidsplanerare.

Så tänk på diabetes näring boot camp. Men det förutsätter att du prenumererar på begreppet diabetesdiabetes baserat på att du äter ett antal kolhydrater i en viss måltid. Citat Weiss "Hur man använder SureCount" -dokumentet: "Människor som har diagnostiserats med diabetes före diabetes eller diabetes måste behålla blodsockret i ett målinriktat område genom att hantera mängden kolhydrater de äter hela dagen."

Off till en Rough Start

Viiss planerade ursprungligen en lansering av hennes produkt på American Diabetes Association New York Expo, som skördes i orkan Sandy. Nu har hon fokuserat på att optimera sin webbplats, som hon confesses har haft bara 71 unika besökare. En statistik, Weiss säger, att "är typ av pinsamt."

Hon har också skickats till Amazon och hoppas att hon kanske kan skapa försäljning där. Hon är övertygad om att det inte finns något annat som henne böcker på marknaden. Och det är sant. Men är det något behov av det?

Trots all min kritik, kanske så. Det är en snabb väg för någon ny på effekterna av mat och dryck på blodsocker för att jämföra … ja, äpplen till äpplen. För en nybörjare, en enkel, välorganiserad pocketreferensguide som låter dig se att till exempel 40 guldfiskskivor har samma karaktär som tre koppar popcorn eller en halv kopp refiterad bönor, kan vara öga -öppnande information.

Men är det värt $ 6? Jag antar att marknaden kommer att deci de det.

I full tid.

Ansvarsfraskrivelse

: Innehåll skapat av Diabetes Mine-laget. För mer information klicka här. Disclaimer

Detta innehåll skapas för Diabetes Mine, en konsumenthälsoblog som fokuserar på diabetesområdet. Innehållet är inte medicinskt granskat och följer inte Healthlines redaktionella riktlinjer. För mer information om Healthlines partnerskap med Diabetes Mine, vänligen klicka här.