20 Paleo Dessertrecept

> Paleodieten innebär att hålla fast vid mat som våra tidigaste förfäder åtnjöt före uppkomsten av jordbruk och bearbetning. Vissa paleo planer undviker mjölkprodukter och raffinerat socker helt och hållet. Så, förutom att få tag på ett äpple av ett träd, finns det något sätt att förse dig med en efterrätt som är paleo-vänlig? Svaret är ja.

Sweeteners som honung, lönnsirap och agave anses vara OK i många paleo cirklar. Choklad, som kommer från fröet av kakaoplantan, accepteras av vissa paleo dieters om det är högt i kakao (vilket minskar sockerhalten). Läs vidare för de bästa paleo desserterna du kan äta.

1. Crepes med varm Apple Compote

Sofistikerade, eleganta franska rätter och jordnära paleo matlagning kan tyckas världar från varandra, men de möts i denna läckra dessert crepe. Denna crepe-smet består av linmjöl och hampfrön, vilka båda är rik på Omega-3-fettsyror. Denna viktiga fettsyra hjälper till allt från blodproppar till hjärnkemi.

2. Kanel Apple Crisp

Varje receptlåda, antingen digital eller trä, ska ha ett äppeltallt recept. Denna härliga behandling ger dig en utsökt frukosträtt eller en god efterrätt. En av de skarpa attraktionerna är dess kombination av texturer. Pekannötterna och valnötterna ger knäck och är en bra källa till fiber och järn. Tillsätt detta med en kokosbaserad vispgrädde för att hålla denna efterrätt strikt paleo.

3. Choklad Chip Cookies

Inte ens den mest engagerade paleo-hängiven kan passera upp varma chokladkakakakor. Detta recept är säkert att tillfredsställa en kakaälskares hjärta efter några få bett. De extra (friska) fetterna hjälper det känsliga mandelmjölet att hålla ihop.

Toppspets

: Om du fortfarande är orolig för att dina kakor faller isär, sätt degen i en halvtimme i kylskåpet. 4. Bananbröd

Paleo-bröd och muffins stiger inte som kornbaserade recept, och det är den täta kvaliteten som gör dem rik och överbryggande nog att kalla efterrätt. Mashed bananer i detta recept ger den fukt som behövs för att hålla det känsliga mandelmjölet tillsammans. Dessa bananer är också en bra kaliumkurs, vilket är viktigt för att bygga och bibehålla muskler samt hantera blodtryck.

5. Pumpa barer

Pumpa ger en hel del näringsvärde. Njut av det för koppar och järn, och för K-vitamin (som hjälper till att förhindra blodproppar och bidrar till benhälsa). Pumpa serverar också gott om fiber.

Detta recept använder renad pumpa, vilket gör stavarna speciellt fuktiga. Slutresultatet är varmt och snyggt, med höstsmak som kan övertyga dina smaklökar om att Halloween är på väg.

Bildkälla: Källa: Bakerita Länk: bakerita. com / paleo-choklad-chip-blondies

6. Chocolate Chip Blondies

En av de saker som paleodiet är bäst är att servera brownies.Detsamma gäller för blondiner, brownieens lättare, mindre choklad-y-kusin. Blondies täta konsistens passar perfekt för paleos mjöllösa, snabba bakningsmetoder (dessa blondiner baka på 20 minuter).

7. Maple Pumpkin Custard

Denna vanilj får sin rikedom från kokosmjölk och en extra äggula, och dess naturliga sötma från lönnsirap. Maple sirap är en överraskande källa till mineraler som järn, kalcium och magnesium, vilket är kritiskt för muskel och nervfunktion. Njut av detta recept som pumpa paj utan skorpan, eller tillsätt en paleo-vänlig mandel mjöl paj skorpa.

8. 7-Ingrediens Cheesecake

Cheesecake: Det är fetning, full av tomma kalorier, och tyvärr är det oemotståndligt. Det är också bestämt inte paleo -

såvida inte du gör det med läckra, näringsrika ingredienser som cashewnötter, datum och valnötter! Du kan minska kalorierna med hjälp av lätt kokosmjölk. Toppspets:

Dessa smaskiga minikakor behöver inte bakas. Lägg dem bara i frysen för att njuta av dem frusna eller låt dem mjukna upp vid rumstemperatur. 9. Strawberry Rhubarb Crisp

Här är ett paleo recept som ser lika bra ut som det smakar och med mycket fiber att starta. Rabarberens ljusröd lever upp ett bord, oavsett om du serverar den här nutty skarpa till frukost eller efterrätt. I detta recept kontrasterar jordgubbens söta, jammiga konsistens snyggt med rabarbern och pekannötter.

Toppspets:

Servera denna maträtt hemstil i samma stekpannan du kokade den i. 10. Sockerkakor

Sockerkakor låter helt klart inte paleo, men de här färggranna behandlarna ser ut som om de kom från ett bageri och smakar lika bra, om inte bättre. De flesta matta sockerkakor är beroende av deras glasyr för smak. Här serveras mandel och vanilj, söt subtilitet och glasyren är bara … ja, glasyren på kakan.

Toppspets:

Njut av dem klädd med semesterdesigner och lovey-dovey-meddelanden, eller utan att frostas som en eftermiddagspresent. 11. Fruit Dip

Här är ett paleo och veganskt mellanmål som alla kan njuta av. Det är speciellt perfekt för barn, som kommer att älska att använda den för att döma enskilda bitar frukt eller en skrynklig gäng. Unga barn kommer också att dra nytta av det höga fettinnehållet för deras hjärnutveckling. Bara stapla hallon och blåbär, meloner och bananer, växlande färger och texturer.

Toppspets:

Du kan också använda detta mångsidiga dopp som en dressing för en skål fruktsallad. 12. Citron Makaroner

Makroner har länge varit en efterrätt stapel för glutenfria kakor älskare. Detta recept fortsätter den traditionen. Dessa snygga, snygga godisar är tämligen läckra, med en twist av citronsaft och skryter för att hålla dem intressanta.

Toppspets:

Doppa dem i choklad för ännu större variation.

13. Vaniljglass med chokladganache

Paleo-matsal gör förmodligen dig inte franska delikatesser, men det här receptet är ett ljuvligt undantag. Chokladganache tillverkas vanligtvis med generös hjälp av tung grädde.Här uppnår användningen av fullfett kokosmjölk samma krämiga textur.

Och nämnde vi mjölkfri glass? Du måste ha något att lägga ganache på, även om det bara är att hålla dig från att äta den direkt från skeden!

14. Födelsedagstårta

Paleo recept fungerar vanligtvis bra för personer med celiaki eller glutenintolerans. Det kan ändå vara svårt att hitta bra, kornfria kak recept. Här är ett recept som sätter firandet tillbaka på födelsedagen.

Toppspets:

Skäm inte bort från mängden ägg som detta recept kräver. De håller denna tårta fuktig och lätt, så att den stiger som mjölbaserade kakor. 15. Choklad Jordnötssmörkaka Deigbollar

Ge det med. Ända sedan du var ett barn i din mammas kök, älskade du att smyga bett av råkakadeg. Med detta recept kan du inte bara äta all den "deg" du vill ha, men du får lite större näring förklädd som en god behandling.

En kopp garbanzo bönor erbjuder 38 procent av den fiber du behöver varje dag, och är en bra källa till folat. Men tror inte att det här receptet är fyllt med garbanzo bonen smak. Smaken av bönorna anpassar sig enkelt till den rika kakao och jordnötssmör.

16. Strawberry Cupcakes

Om du trodde att du skulle ha paleo menade att du inte kunde njuta av bageri-stil, så är det ett recept som visar att du är fel. Extra ägg säkerställer att muffinsna inte blir för täta. Äggvita levererar protein, ett viktigt näringsämne som inte är förknippat med traditionella muffins.

Toppspets:

Om jordgubbar inte är säsong kan du använda frysta jordgubbar. Låt dem tina först och dränera sedan i ca fem minuter i en sikta. 17. Almond Bundt Cake

Fyra ingredienser står mellan dig och en glutenfri, paleo-vänlig tårta. Detta recept gör en dessert i världsklass otroligt enkel. Separera ägget och vispa upp de vita för att hålla mandelmjölet alltför tätt.

Toppspets:

Pulveriserat socker är inte paleo (även om det är är glutenfritt!), Använd istället pulveriserad kokos eller datumsocker. 18. Dubbel chokladbakad munkar

Pop quiz: Vilka matar du aldrig trodde du skulle äta igen när du gick paleo? Chansen är att munkar finns på den listan. Men här är de i fin paleoform! De är lika täta och söta som traditionella munkar, utan stekning eller transfett.

Toppspets:

Linan i receptet är en bra källa till omega-3 och tiamin, medan chia är hög i fiber, så det är ett bra alternativ i detta recept. 19. Fudge Chocolate Brownies

Vad är hemligheten till de allra bästa paleo och glutenfria browniesna? Låt inte några korn komma i vägen för chokladdisplay. Detta recept fokuserar på rika och smakrika ingredienser: kokosmjölk, smör, chokladflis och kakaopulver, vanilj och kaffe och doftande mandelmjöl. Hög i fett och kalorier, men varje bit är utsökt.

Topptips:

Dessa brownies tar inte lång tid att baka, så gör dig redo att njuta av dem med din favoritpaleo-frusna behandling eller en toppning av bär. Bildkälla: Källa: PB Fingers Länk: pbfingers. com / 2015/02/24 / glutenfri-orange-choklad-chip-muffins

20. Orange Chocolate Chip Muffins

Olivolja har en lång men nästan hemlig historia i bakverk. Dess känsliga smak går speciellt bra med citrus-y-kakor och efterrättbröd. Här är en behandling som bygger på de fina smakerna med smaskiga chokladbitar. Vem kan motstå?

Toppspets:

Känn bra om dessa paleo, glutenfria muffins som frukostbehandla, eller drizzle dem med paleokokladganache.