Okulering av äppelträd på Kivik med Blomsterlandet
Innehållsförteckning:
- Kaloriinnehållet i plommon
- Vilka är hälsofördelarna med plommon?
- Hur man köper plommon i butiken
- Sätt att lägga plommon till din kost
- Bottom line
Plommon är stenfrukter. Detta innebär att deras kött är omgivet av en hård grop som kallas en sten. Plommon finns i en regnbåg av nyanser från mörkrila och blå till röda och guldgula.
Plommon topp från maj till oktober, även om du i vissa stater kan njuta av dem året runt.
Läs om hur många kalorier som finns i söta, saftiga plommon, och hur de kan vara till nytta för din hälsa.
Kaloriinnehållet i plommon
En kopp plommon innehåller bara ca 76 kalorier. Det är bra nyheter om du tittar på din vikt. När din söta tand är i övertryck, nå en plommon istället för en kaka. Du kommer att undvika att konsumera mycket tomma kalorier och fett.
Torkade plommon kallas prunes, även om de ofta kallas "torkade plommon". Plommon som är lämpliga för torkning är höga i sockerarter och surhet för att förhindra förstöring. Trots det är svampar låga i kalorier. En pitted torkad prune har 23 kalorier. Pommes frites är täta och fyllande, och de flesta äter bara ett par åt gången.
Prunesjuice är gjord av plommon eller fräscha plommon. Det är högre i kalorier än råa plommon och prunes. En kopp prunejuice har 182 kalorier. Du får inte dricka en hel kopp prunajuice på en gång, men om du dricker det hela dagen, kommer kalorierna att lägga upp.
Generellt är svampar låga i kalorier. Men här är fångsten: Även om plommon är söta på egen hand, lägger vissa tillverkare socker till prunes och pruneprodukter. Prune juice kan också ha tillsatt socker. Detta bidrar väsentligt till kaloriräkningen. Leta efter varumärken utan tillsatta sockerarter.
Vilka är hälsofördelarna med plommon?
Plommon är bra för dig. Här finns flera hälsofördelar med att äta dem:
Hjälper dig att hålla dig hydratiserad
Vatten kommer inte bara från en flaska eller dina kranar. Det finns i många frukter. En plommon med 2 1/8 tums diameter är nästan 60 procent vatten. Precis som vattnet du dricker, vattnet du konsumerar när du smälter på en plommon hjälper dig att hålla dig hydratiserad.
Rich i antioxidanter
Enligt en studie i Journal of Medicinal Food på möss är plommon rika på naturliga antioxidanter som skyddar granulocyter, en typ av vit blodkropp, från oxidativ stress. Studiens resultat tyder på att polyfenoliska föreningar som flavonoider är i stor utsträckning ansvarig för plommonas antioxidantaktivitet.
Hjälp lindra förstoppning
Prunes och prunajuice är populära hemmetoder för förstoppning. Enligt en studie som publicerats i Alimentary Pharmacology och Therapeutics på 40 personer med förstoppning är prunes bättre än psyllium för behandling av mild till måttlig förstoppning.
Enligt Science Daily visar ny forskning att plommon kan bidra till att förebygga koloncancer genom att öka fördelaktiga bakterier i magen och minska de skadliga effekterna av fria radikaler.Trots att denna forskning är lovande krävs mer studier.
Hjälp till att förebygga osteoporos
Benförlust är vanlig hos postmenopausala kvinnor. Enligt en studie publicerad i British Journal of Nutrition är svampar den mest effektiva frukten både för att förebygga och reversera benförlust. Undersökningen visade att pommes frites förbättrade benmineraldensiteten genom att sänka hastigheten på benomsättningen.
Kan förebygga plackuppbyggnad i dina artärer
När plack byggs upp i dina artärer (ateroskleros), gör det svårt för syrgasrika blod att nå ditt hjärta, hjärna och andra delar av kroppen. Beroende på vilka arterier som påverkas kan uppbyggnaden leda till hjärtinfarkt, stroke, perifer artärsjukdom eller njursjukdom.
Enligt forskning som publicerats i British Journal of Nutrition kan antioxidantaktiviteten i torkade plommon sakta ned progressionen av ateroskleros.
God källa till näringsämnen
Att äta en plommon ger dig inte 100 procent av den rekommenderade dagliga kvoten av ett näringsämne, men plommon är fortfarande en bra källa till många vitaminer och mineraler, inklusive:
- A-vitamin
- vitamin C
- vitamin K
- kalium
Plommon innehåller också små mängder:
- E-vitamin
- B-vitaminer
- pantotensyra
- järn
- magnesium
- fosfor
- koppar
- mangan
Hur man köper plommon i butiken
De godaste plommon är tunga och lite mjuka. De bör lukta fruktig. Fasta, luktfria plommon är inte mogna än. De kommer mogna om några dagar om du lägger dem i en sluten papperspåse vid rumstemperatur. Undvik squishy plommon med rynkad hud, blåmärken eller knäckt hud.
Sätt att lägga plommon till din kost
Plommon är utsökt ätas rå. Om du känner uppmaningen att öka dina kulinariska färdigheter, försök med dessa idéer att lägga till plommon i din kost:
- grillpulverhalvor och servera dem med nötkött eller fjäderfä
- gör plommon sylt
- tillsätt tärnad plommon till grönt grönsakssallader
- tillsätt tärnad plommon till kyckling sallad
- Lägg till hackade, färska plommon eller pommes frites till yoghurt-, havregryn och fruktparfaits
- Lägg till tärnad plommon eller pommes frites till smoothies
- gör en pommespa
- lägg till tärnad plommon till din favorit salsa och servera med grillad kyckling
- Lägg till hackade pommes frites till muffins, flingor och pannkakor
Bottom line
Plommon är en kalorimat utan fett. De är fulla av fördelaktiga näringsämnen och antioxidanter för att hjälpa till med att stödja din övergripande hälsa. För varje plommon eller prune du äter får du ca 1 gram fiber. Om du lagar plommon får du ännu mer i en servering. En kopp stewed plommon ger nästan 8 gram fiber.
Fiber hjälper till att förhindra förstoppning och främjar friska tarmar. Det kan också sänka kolesterolet, hjälpa dig att upprätthålla goda blodsockernivåer och hjälpa dig att hålla dig fylligare längre så att du äter mindre. Men om du äter för mycket fiber på kort tid och dricker inte tillräckligt med vatten, gas, uppblåsthet och diarré. Tänk på detta när du lägger till plommon och pommes frites på din diet. För att behandla förstoppning, försök att äta 14 gram fiber för varje 1 000 kalorier.
Hur många kalorier bränner du i simning?
NOODP "name =" ROBOTS "class =" next-head