Fråga D'Mine Sanningen om "sockerfri" + mer om diet soda

Välkommen tillbaka till vår veckovisa rådgivningskolumn, Ask D'Mine , med din värd, veteran typ 1 och diabetespublikatör Wil Dubois. För att hedra den nationella livsmedelsmånaden (OK, tekniskt är det National Nutrition Month), idag hanterar vi ett par matematiska frågor. Sorta. Tja, om du anser att läsk och godis är mat som är …

{ Behöver du hjälp med att navigera livet med diabetes? Maila oss på AskDMine @ diabetesmine. com }

Marco från New Mexico, typ 1, skriver: Jag har lagt märke till att när jag äter sockerfritt godis spruter mitt blodsocker långt upp. Hur kan det vara? Paketet säger sockerfritt! Det ska inte påverka mitt blodsocker, ska det?

Wil @ Ask D'Mine svarar: Här är min enkla regel för att överleva den globala buffén. Oavsett vad det är, om det har kalorier - det kommer att påverka ditt blodsocker. Om det kommer att påverka ditt blodsocker, och du är en typ 1, måste du ta insulin för det. Titta på ditt paket med "sockerfritt" godis. Har det kalorier? Jag slår vad om en Reese jordnötssmörkaka. Så socker eller nej, du måste täcka den.

Vad händer på gång? Jo, de flesta sockerfria godisar använder sockeralkohol som sötningsmedel för att ersätta socker. Sockeralkohol har inte samma påverkan på blodsockret som vanligt socker, men i motsats till populär tro påverkar det . Det är en karb, och allt som innehåller kolhydrater av något slag kommer att påverka ditt blodsocker. Åh, och förresten, ett ord för de klokt: sockeralkoholerna stör många människors magar, eftersom de kan vara svåra att smälta.

För sockeralkoholer behöver du bolus för exakt hälften av sockeralkoholen. Så ta den totala kolhydraterna, dra av fibern, dra sedan 50% av sockeralkoholen och dividerar med ditt insulin till karbhydratförhållande. Om du är en T1 är matte din vän.

Och tänk på det här: Om du tar insulin ändå, vilket är hälsosammare och smartare: tar du mindre insulin för något som förmodligen är "sockerfritt" eller tar lite mer insulin för socker full? Vi behöver göra någon etikettdykning för att hitta ett svar på den frågan.

Nu är Russell Stover, som också äger varumärkena Whitmans och Pangburn's, en stor del av det sockerfria godiset på marknaden. (BTW-Russell Stover är en "stolt sponsor" av JDRF. Hmmmmm …). När man flyttar över saknar näringsinformationen märkbart från den officiella Russell Stover-webbplatsen, men jag hittade en tredje parts webbplats som reproducerade Nutrition Facts-etiketten och ingredienslistan för företagets Whitmans sockerfria provtagningsbox.

Dykning i etiketten hittade jag några intressanta saker. Jämfört med Whitmans regelbundna Sampler Box, har sockerfria grejer mer fett. Detta beror på att naturen hatar ett vakuum.Ta bort socker och du måste lägga till fett. Faktum är att sockerfriet har cirka 20% mer fett än det "vanliga" och på grund av detta extra tjocka, mesta sockerfria godis har faktiskt fler kalorier också. Fler kalorier betyder mer vikt, och mer fett betyder högre risk för hjärtinfarkt. Har vi pratat om hjärtinfarkt och diabetes nyligen? Du behöver inte extra fett i din kost.

En annan sak att tänka på är att ingredienslistan för Whitmans sockerfria provtagare är 49 föremål lång och innehåller saker som glycerol-laktoestrar av fettsyror och natrium bensoat . Oh och acesulfam kalium och dikaliumfosfat , givetvis. Jag har aldrig hört talas om någon av dessa, men jag är ganska säker på att det inte finns några kaliumfosfatträd i naturen. Men innan du blir för agiterad, skulle det inte skada dig att titta på ingredienslistan på en låda med "äkta godis" heller. När det gäller Whitmans normala provtagare räknade jag bara tio färre saker, och listan som utgör dessa läckra föremål innehåller natriummetabisulfit och giftgasen svaveldioxid , vilket tydligen är FDA godkänd som konserveringsmedel i små kvantiteter.

(Ring mig galen, men som en författare befann mig mig själv och undrar om det verkligen är en bra idé att lägga något i din kropp som din stavningskontroll inte kan känna av.) > Självklart ska inte godis vara hälsosam. Och jag tror att det är okej att vara ohälsosam i mått, om det ger dig lycka. När det gäller godis, sockerfri eller ej, måste du ta lite insulin för det, Marco-för att du är en typ 1. Personligen väljer jag den riktiga saken själv. Även om det inte är en hälsokost, eller till och med en naturlig mat av någon form av fantasi, verkar det ha några mindre ingredienser som jag inte kan uttala, och det är vettigt för mig.

Nicki från Kalifornien, typ 1,

frågar: Min fråga är: är kostdrycker verkligen OK för diabetiker? Jag vet att de innehåller mycket koffein och andra kemikalier, så jag hör ofta råd för att undvika dem, men jag gillar verkligen drycker med några intressanta smaker. Wil @ Ask D'Mine svarar:

Mitt favoritpennbolag, Retro 51, har ett stort registrerat varumärkeslogo: "Livet är för kort för att ha en grym penna!" Jag tror att livet är för kort för att dricka tråkiga vätskor. Och i motsats till Marco's problem ovan har diet soda inga kalorier, så de behöver inte alls något insulin. Men de har

fosforsyra

. Och vår gamla vän från Whitmans sockerfria provtagare natriumbensoat . Och stavningskontrollen fenylketonurik . Åtminstone gör Diet Dr. Pepper. Medan vatten endast har två väteatomer och en syreatom. Nedre raden här är: vad menar du med "OK för diabetiker?" Om du menar

kommer det att påverka vårt blodsocker?

då, dietdrycker är bra för diabetiker. Om du menar är det bra för oss? då nej, inte riktigt. Och för både typ 1s och typ 2-kämpar deras midjelinjer, överväga disorienterande ny forskning som visar att människor som dricker mer diet soda tenderar att vara fetare än människor som inte gör det.Mycket fetare. WTF? Men det finns inga kalorier! Hur kan något utan kalorier göra dig fetare? ! Jag vet inte. Inte heller någon annan. Kanske är det artificiella sötningsmedel. Kanske är det natriumbensoatet

. Eller kanske fenylketonurik . Eller kanske är det inte läsk alls. Vissa forskare har föreslagit att det kan vara så enkelt som det faktum att människor som dricker mycket dietdrycker har en större söttand. Kanske snubblar de Twinkies när ingen ser. Vi täckte detta ämne här på "Mine det här förra onsdagen. Kolla in det. Så om du kämpar med vikt Nicki, då kanske du ska försöka krossa dina vätskor genom att köra dem genom några tepåsar. Annars, medan inte precis "bra" för dig, tror jag att diet soda då och då inte är "dålig" för dig heller.

Som alla saker i livet är allting i moderation-livet för kort för fula pennor och tråkiga drycker.

Det här är inte en medicinsk rådgivningskolumn. Vi är PWD-enheter fritt och öppet delar upp visdom av våra samlade erfarenheter - vår

varit-där-gjort-den kunskapen

från grävningarna. Men vi är inte MD, RN, NP, PA, CDE eller partridges i päronträd. Bottom line: vi är bara en liten del av din totala recept. Du behöver fortfarande professionell rådgivning, behandling och vård av en licensierad sjukvårdspersonal. Ansvarsfraskrivelse : Innehåll skapat av Diabetes Mine-laget. För mer information klicka här.

Ansvarsbegränsning Detta innehåll skapas för Diabetes Mine, en konsumenthälsoblog som fokuserar på diabetesområdet. Innehållet är inte medicinskt granskat och följer inte Healthlines redaktionella riktlinjer. För mer information om Healthlines partnerskap med Diabetes Mine, vänligen klicka här.