Vad du inte ska äta när du har Crohns sjukdom

Fråga en läkare

Jag fick just en diagnos av Crohns sjukdom och jag kommer att behöva ändra min kost drastiskt för att undvika de obehagliga mag-tarmens symtom. Några tips om vilken typ av diet du ska följa om du har Crohns?

Doktors svar

Det finns ingen specifik diet som rekommenderas för alla med Crohns sjukdom. Men många med Crohns sjukdom kan minska sina symtom genom att ändra sina matvanor eller undvika vissa livsmedel.

Livsmedel som ofta orsakar problem är mjölk och andra mejeriprodukter, kryddig mat, fet eller stekt mat och fiberrik mat. Mat som rå eller torkad frukt och grönsaker, nötter, frön och popcorn kan också förvärra dina symtom. Människor lär sig ofta vilka livsmedel de kan eller inte kan tolerera genom prövning och fel. Om du har tunntarmen, kan det hända att du måste gå i diet med låg restmängd.

Det finns många välsmakande livsmedel som ger god näring och kanske inte irriterar matsmältningskanalen. Om du tål mejeriprodukter är glass eller mjölkskakningar med glass eller yoghurt ett bra val. Pizza eller en cheeseburger kan vara ett bra val. Dessa livsmedel har mycket kalorier, tillfredsställer och smakar gott. Emellertid kan en stadig diet av fettsalt, salt mat som cheeseburgers orsaka andra problem såsom hjärtsjukdomar eller högt blodtryck. Du behöver verkligen inte dessa problem ovanpå Crohns sjukdom. Mat med "fett" skräp ska inte vara en daglig biljettpris. Betrakta dem som en behandling en gång i taget om de inte förvärrar symtomen.

Det finns inga bevis för att diet har något att göra med att orsaka inflammation eller Crohns sjukdom. Oavsett vad du ätit tidigare spelade det antagligen ingen roll i att du hade Crohns sjukdom idag. Tyvärr, men nu när du har Crohns sjukdom kan du tycka att du inte längre bekvämt kan äta vissa livsmedel som du en gång har haft.

Det finns inga bevis som kopplar matallergier med Crohns sjukdom. Experter tror nu att många människor trodde att ha matallergier faktiskt kan uppleva tidiga symtom på Crohns sjukdom, ulcerös kolit eller liknande matsmältningssjukdomar.

Dessa tips kan hjälpa dig att må bättre under och efter att ha ätit:

• Förvara en matdagbok. Spela in allt du äter och om det orsakar problem. Designa din egen diet runt det som fungerar för dig.
• Lager ditt hem med livsmedel som du tycker om och som inte orsakar problem.
• Ät flera små måltider om dagen snarare än några stora måltider. Detta hjälper många människor att minska eller undvika symtom.
• Ät när du är hungrig.
• Ta små bitar av mat och tugga varje bett helt.

För mer information, se vår fullständiga medicinska artikel om Crohns sjukdom.